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Visualizzazione dei post da 2020

Omega-3: tutte le proprietà di alimenti e integratori di origine marina

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Dall'olio di fegato di merluzzo, che generazioni di bambini hanno consumato come “ricostituente”, ai nuovi integratori alimentari: la storia degli omega-3 di origine marina è lunga e ricca di studi scientifici che ne confermano i benefici sulla salute umana. Gli effetti sulla salute degli omega-3 Le prime ricerche sulle qualità nutrizionali del pesce grasso risalgono agli anni '70, quando il medico danese Jørn Dyerberg riportò che la popolazione eschimese (Inuit) della Groenlandia mostrava un'incidenza eccezionalmente bassa di malattie cardiovascolari, nonostante una dieta molto ricca di grassi. Quella osservazione rappresenta una pietra miliare nella storia della nutrizione. Dyerberg e i suoi colleghi ipotizzarono che gli effetti protettivi sul cuore potessero essere dovuti all'elevato consumo di pesce, alimento alla base della dieta eschimese. Oggi è noto che gli acidi grassi omega-3, soprattutto EPA e DHA, contenuti negli alimenti di origine marina sono in grado di r...

ANEMIA SIDEROPENICA IN ETÁ PEDIATRICA

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Il ferro è necessario per la sintesi di emoglobina (proteina che trasporta l'ossigeno alle cellule), di mioglobina e di collagene; è inoltre indispensabile nei processi di respirazione cellulare e nel metabolismo degli acidi nucleici. Il ferro struttura varie proteine, alcune delle quali partecipano al trasporto, allo stoccaggio e all'utilizzo dell'ossigeno (emoglobina, mioglobina), mentre altre sono coinvolte nel trasferimento di elettroni (citocromi). L'anemia sideropenica è, in assoluto, la più frequente e diffusa malattia ematologica. L'Organizzazione Mondiale della Sanità stima che ci siano circa 2 miliardi di persone affette da questa malattia. Di questi il 20,1% dei bambini tra 0 e 4 anni e il 5,9% tra 5 e 14 anni . Una maggiore presenza è registrata nei paesi sottosviluppati, diretta conseguenza dello stato di malnutrizione della popolazione. L’anemia costituisce la principale manifestazione della carenza di ferro , ma per il coinvolgimento del ferro in qu...

Emergenza Covid19: il colosso farmaceutico COREE dona 150mila euro a 5 ospedali italiani

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 Milano, -  COREE Srl , colosso del settore farmaceutico coreano e leader in Asia nell’ambito delle cure neonatali, ha deciso di supportare le pediatrie di 5 ospedali italiani in occasione dell’emergenza. In pochi giorni Coree, ramo italiano di Hanmi Pharmaceutical di Seoul, che gestisce il brand OFMOM (www.ofmom.it) ha consegnato 150 mila euro suddivisi in una donazione e in una fornitura di 5mila prodotti . “ Sia i dati sia diversi studi hanno messo in evidenza come la popolazione pediatrica si ammali molto meno e presenti sintomi più lievi – commenta il presidente Chongyoon LIM – questo però non significa che anche in Italia non si siano verificati diversi casi. Occupandoci da oltre 50 anni della salute di mamme e bambini, per noi è stato un gesto naturale supportare proprio le aree pediatriche di questi cinque ospedali italiani, con alcuni dei quali già collaboriamo. Le strutture coinvolte a cui la società COREE ha donato sono la Fondazione IRCCS Ca’ Granda Ospedale Ma...